SANTUCCI ANNALISA

Annalisa
Santucci
Professore Ordinario

Presentazione

Professoressa Ordinaria di Biochimica (BIO/10)

Group Leader ONE-HEALTH Lab Università di Siena

Fondatrice e Presidente CTS di SienabioACTIVE, spin off universitario e benefit company

Orari di ricevimento

  • Lunedi' dalle 12:00 alle 13:00
    Luogo: Studio del docente
    Nota: Solo previo appuntamento

La docente riceve sia in presenza (stanza 03-149 Presidio San Miniato) sia in forma remota nella sua stanza virtuale Meet (https://meet.google.com/vrn-qnqg-cie) solo previo appuntamento concordato via email (annalisa.santucci@unisi.it).

Curriculum Vitae

Attività didattica

ANNO ACCADEMICO DI ESPLETAMENTO: 2026/2027

Anno di corso: 1 Corso di Laurea Magistrale SUSTAINABLE INDUSTRIAL PHARMACEUTICAL BIOTECHNOLOGY A.A. 2026/2027
Anno di corso: 1 Corso di Laurea Magistrale SUSTAINABLE INDUSTRIAL PHARMACEUTICAL BIOTECHNOLOGY A.A. 2026/2027
Anno di corso: 3 Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 anni CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE A.A. 2024/2025
Anno di corso: 3 Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 anni CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE A.A. 2024/2025
Anno di corso: 3 Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 anni CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE A.A. 2024/2025
Anno di corso: 1 Corso di Laurea Magistrale SUSTAINABLE INDUSTRIAL PHARMACEUTICAL BIOTECHNOLOGY A.A. 2026/2027
Anno di corso: 1 Corso di Laurea Magistrale SUSTAINABLE INDUSTRIAL PHARMACEUTICAL BIOTECHNOLOGY A.A. 2026/2027
Anno di corso: 1 Corso di Laurea Magistrale SUSTAINABLE INDUSTRIAL PHARMACEUTICAL BIOTECHNOLOGY A.A. 2026/2027

ANNO ACCADEMICO DI ESPLETAMENTO: 2025/2026

Anno di corso: 1 Corso di Laurea Magistrale SUSTAINABLE INDUSTRIAL PHARMACEUTICAL BIOTECHNOLOGY A.A. 2025/2026
Anno di corso: 3 Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 anni CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE A.A. 2023/2024

Attività di ricerca

Ultime pubblicazioni:

  • Javed, S., Braconi, D., Nadwa, H., Paffetti, A., Jacomelli, G., Micheli, V., et al. (2026). Uncovering proteomic and biochemical alterations in plasma from Lesch–Nyhan disease patients. CELLULAR AND MOLECULAR NEUROBIOLOGY, 46(1), 16 [10.1007/s10571-025-01644-z]. - dettaglio
  • Lamponi, S., Barletta, R., Santucci, A. (2026). Valorization of Chestnut By-Products: Extraction, Bioactivity, and Applications of Shells, Spiny Burs, and Leaves. LIFE, 16(140) [10.3390/life16010140]. - dettaglio
  • Frusciante, L., Nyong'A, C.N., Trezza, A., Shabab, B., Olmastroni, T., Barletta, R., et al. (2025). Bioactive Potential of Sweet Cherry (Prunus avium L.) Waste: Antioxidant and Anti-Inflammatory Properties for Sustainable Applications. FOODS, 14(9) [10.3390/foods14091523]. - dettaglio
  • Bernardini, G., Trezza, A., Petricci, E., Romagnoli, G., Zambardino, D., Manetti, F., et al. (2025). A Comprehensive In Vitro and In Silico Approach for Targeting 4-Hydroxyphenyl Pyruvate Dioxygenase: Towards New Therapeutics for Alkaptonuria. INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, 26(7) [10.3390/ijms26073181]. - dettaglio
  • Barletta, R., Trezza, A., Bernini, A., Millucci, L., Geminiani, M., Santucci, A. (2025). Antioxidant Bio-Compounds from Chestnut Waste: A Value-Adding and Food Sustainability Strategy. FOODS, 14(1) [10.3390/foods14010042]. - dettaglio