Elisabetta Bartoli è professoressa associata di Filologia latina medievale e umanistica presso l’Università degli Studi di Siena, in possesso dell'abilitazione scientifica nazionale di I fascia per il settore concorsuale E/10 L-Fil_Let 708. I suoi principali interessi di ricerca vertono sull’ars dictaminis e la retorica medievale, la poesia bucolica del medioevo latino, la letteratura femminile mediolatina, la letteratura fantastica del medioevo, l’impiego di strumenti digitali applicati all’analisi dei testi mediolatini.
È co-fondatrice e dirige il Centro Internazionale Interuniversitario MedioEvA, per lo studio delle letterature femminili del medioevo (promosso da Unisi; Roma Sapienza, UniTours); collabora dal 2012 a vari progetti del Centro Interuniversitario I Deug-Su (in particolare il Master Infotext, che dirige dal 2021, e Semicerchio). Fa parte del prin Alim (Archivio della latinità Italiana del medioevo) dal 2012, del Progetto franco italo tedesco Dictamina (2021-2026 con Aachen. EFR, Ca’ Foscari). Ha ottenuto finanziamenti per progetti legati all’ars dictandi: il Label sciéntifique della Université Franco-Italienne per organizzare il Convegno Internazionale Nouvelles frontières du dictamen (Siena per 8-9 giugno 2021), i cui atti sono in stampa per la collana MediEvi della Sismel, l’F-cur Unisi per MEWIL, Medieval Women In Letters (in corso), per l’organizzazione di un convegno internazionale, l’allestimento di due volumi e di una collezione digitale di lettere di ambito femminile medioevale, il il Label sciéntifique della Université Franco-Italienne 2023 per organizzare un ciclo di seminari di traduzione trilingue (italiano, francese, latino) sui materiali epistolari femminili del Medioevo.