TAMASI GABRIELLA

Gabriella
Tamasi
Professore Associato

Attività didattica

ANNO ACCADEMICO DI ESPLETAMENTO: 2023/2024

Anno di corso: 3 Laurea triennale (DM 270) SCIENZE CHIMICHE A.A. 2021/2022
Anno di corso: 3 Laurea triennale (DM 270) SCIENZE CHIMICHE A.A. 2021/2022
Anno di corso: 3 Laurea triennale (DM 270) SCIENZE CHIMICHE A.A. 2021/2022
Anno di corso: 1 Corso di Laurea Magistrale CHEMISTRY A.A. 2023/2024

ANNO ACCADEMICO DI ESPLETAMENTO: 2022/2023

Anno di corso: 3 Laurea triennale (DM 270) SCIENZE CHIMICHE A.A. 2020/2021
Anno di corso: 3 Laurea triennale (DM 270) SCIENZE CHIMICHE A.A. 2020/2021
Anno di corso: 3 Laurea triennale (DM 270) SCIENZE CHIMICHE A.A. 2020/2021
Anno di corso: 1 Corso di Laurea Magistrale CHEMISTRY A.A. 2022/2023

ANNO ACCADEMICO DI ESPLETAMENTO: 2021/2022

Anno di corso: 3 Laurea triennale (DM 270) SCIENZE CHIMICHE A.A. 2019/2020
Anno di corso: 3 Laurea triennale (DM 270) SCIENZE CHIMICHE A.A. 2019/2020

Attività di ricerca

Ultime pubblicazioni:

  • Clemente, I., Lamponi, S., Tamasi, G., Rodolfi, L., Rossi, C., Ristori, S. (2022). Structuring and De-Structuring of Nanovectors from Algal Lipids: Simulated Digestion, Preliminary Antioxidant Capacity and In Vitro Tests. PHARMACEUTICS, 14(9), 1847 [10.3390/pharmaceutics14091847]. - dettaglio
  • Cangeloni, L., Bonechi, C., Leone, G., Consumi, M., Andreassi, M., Magnani, A., et al. (2022). Characterization of Extracts of Coffee Leaves (Coffea arabica L.) by Spectroscopic and Chromatographic/Spectrometric Techniques. FOODS, 11 [10.3390/foods11162495]. - dettaglio
  • Consumi, M., Tamasi, G., Pepi, S., Leone, G., Bonechi, C., Magnani, A., et al. (2022). Analytical composition of flours through thermogravimetric and rheological combined methods. THERMOCHIMICA ACTA, 711, 179204 [10.1016/j.tca.2022.179204]. - dettaglio
  • Consumi, M., Tamasi, G., Bonechi, C., Andreassi, M., Leone, G., Magnani, A., et al. (2022). Effect of Flaking and Precooking Procedures on Antioxidant Potential of Selected Ancient Cereal and Legume Flours. FOODS, 11(11), 1592 [10.3390/foods11111592]. - dettaglio
  • Pashaei, R., Loiselle, S.A., Leone, G., Tamasi, G., Dzingelevičienė, R., Kowalkowski, T., et al. (2021). Determination of nano and microplastic particles in hypersaline lakes by multiple methods. ENVIRONMENTAL MONITORING AND ASSESSMENT, 193, 668. - dettaglio